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Echter Wallnußkäse


24,95 

Obwohl die Herstellung von diesem Käse besonders schwierig ist, ist das Resultat sehr zufriedenstellend. Dieser Käse, durch reines Handwerk hergestellt, hat einen einzigartigen Geschmack. Er wird mit ganzen Walnüssen bereitet, wodurch das Aroma der Nüsse freigesetzt wird und der Walnussgeschmack vollkommen zur Entfaltung kommt.

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Beschreibung

Obwohl die Herstellung von diesem Käse besonders schwierig ist, ist das Resultat sehr zufriedenstellend. Dieser Käse, durch reines Handwerk hergestellt, hat einen einzigartigen Geschmack. Er wird mit ganzen Walnüssen bereitet, wodurch das Aroma der Nüsse freigesetzt wird und der Walnussgeschmack vollkommen zur Entfaltung kommt.

Milchart: Kuhmilch
Käsesorte: Schnittkäse
Milch: Rohmilch
Lactosefrei: nein
Vakuum verpackt: ja
Reife (in Monaten): 1 – 2
Euro / 100 gr.: € 2,49
Fett i.Tr.: 48%
Fett absolut: ca. 30%
Haltbar: 3 Monate

Zusätzliche Information

Gewicht

200 Gramm, 400 Gramm, 700 Gramm, 1 KG, Viertel Käse ±3 KG

Bewertungen

  1. Wolfgang Schaida

    Diese Kombination von Wallnüssen und Rohmilchkäse ist ein echter Gaumenschmaus. Somit fand auch die vierte georderte Produktsorte die volle Zustimmung der Probierrunde(6 Pers.)

  2. Michael Ketterer

    So langsam werden wir zu Stammkunden. Diese Rohmilchgouda kann man in der Tat nicht mit irgendwelchen „Gouda“ vergleichen, welche wir hier in Deutschland kaufen können. Dieser Walnusskäse ist einfach nur lecker.

  3. Maik Franke

    Milder Geschmack von Käse mit der Bis der Walnuss. Sehr nussiges Aroma.

  4. Maik Kresin

    mild würzig , durch die Verbindung mit den Wallnüssen ergibt sich ein toller Geschmack , mit uns in Deutschland bekannten Sorten nicht vergleichbar

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