Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlicher für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website ist:

V.O.F. Van Vliet
Ruige Weide 43
3421 TH Oudewater
Niederlande

Telefon: +31 648184872
E-Mail: info@ruygeweydekaas.nl

Handelsregister Nr.: 30245243
USt-IdNr.: NL819819293B01

2. Allgemeine Hinweise zur Datenverarbeitung

Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns wichtig. Wir verarbeiten personenbezogene Daten ausschließlich im Rahmen der geltenden Datenschutzvorschriften, insbesondere der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO).

Personenbezogene Daten sind alle Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare natürliche Person beziehen, beispielsweise Name, Anschrift, E-Mail-Adresse, Telefonnummer oder IP-Adresse.

3. Hosting und Server-Logfiles

Beim Aufruf unserer Website werden durch den Server technisch erforderliche Informationen verarbeitet. Hierzu können insbesondere folgende Daten gehören:

IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seite bzw. Datei, übertragene Datenmenge, Browsertyp und Browserversion, Betriebssystem sowie die zuvor besuchte Website.

Die Verarbeitung erfolgt zur sicheren und störungsfreien Bereitstellung unserer Website sowie zur Gewährleistung der Systemsicherheit.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der sicheren und zuverlässigen Bereitstellung unseres Online-Angebots.

4. Bestellungen und Kundenkonto

Wenn Sie über unseren Onlineshop eine Bestellung aufgeben, verarbeiten wir die für die Durchführung der Bestellung erforderlichen Daten. Dazu gehören insbesondere:

Name, Rechnungs- und Lieferanschrift, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, bestellte Produkte, Bestell- und Zahlungsinformationen sowie gegebenenfalls die von Ihnen gewählte Versandart.

Die Verarbeitung erfolgt zur Anbahnung und Durchführung des Kaufvertrages gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

Soweit Daten aufgrund steuer- oder handelsrechtlicher Vorschriften aufbewahrt werden müssen, erfolgt die weitere Speicherung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO.

Wenn Sie ein Kundenkonto anlegen, verarbeiten wir die hierfür erforderlichen Daten, um Ihnen die Funktionen Ihres Kundenkontos zur Verfügung zu stellen.

5. Zahlungsabwicklung

Zur Abwicklung Ihrer Zahlung übermitteln wir die hierfür erforderlichen Daten an den von Ihnen gewählten Zahlungsdienstleister.

Abhängig von der gewählten Zahlungsart können hierzu insbesondere Zahlungsbetrag, Name, Rechnungsdaten, Bestellnummer und weitere für die Zahlungsabwicklung erforderliche Informationen gehören.

Die Verarbeitung erfolgt grundsätzlich zur Durchführung des Vertrages gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

Sofern Sie PayPal als Zahlungsart wählen, werden die für die Zahlungsabwicklung erforderlichen Daten an PayPal übermittelt.

Bei Zahlung per Kreditkarte oder anderen angebotenen Zahlungsmethoden können Daten an den jeweils mit der Zahlungsabwicklung beauftragten Zahlungsdienstleister übermittelt werden.

6. Versand und Zustellung

Zur Auslieferung Ihrer Bestellung übermitteln wir die für die Zustellung erforderlichen Daten an die jeweils mit dem Versand und der Zustellung beauftragten Dienstleister.

Hierzu können insbesondere Name, Lieferanschrift, E-Mail-Adresse und – soweit für die Zustellung erforderlich – Telefonnummer gehören.

Wir nutzen je nach gewählter Versandart bzw. Liefergebiet insbesondere PostNL, DHL und Hermes.

Die Datenübermittlung erfolgt zur Erfüllung des Kaufvertrages gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

7. MyParcel

Für die Abwicklung unserer Sendungen und die Bereitstellung von Versandinformationen nutzen wir MyParcel.

Hierbei können die zur Versandabwicklung erforderlichen Bestell- und Empfängerdaten verarbeitet und an die jeweiligen Versanddienstleister weitergegeben werden.

Die Verarbeitung erfolgt zur Durchführung des Vertrages gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

8. Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns per E-Mail, Kontaktformular oder telefonisch kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen übermittelten Daten zur Bearbeitung Ihrer Anfrage.

Bezieht sich Ihre Anfrage auf einen bestehenden oder möglichen Vertrag, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. In anderen Fällen beruht die Verarbeitung auf unserem berechtigten Interesse an der Bearbeitung von Kunden- und sonstigen Anfragen gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

9. Newsletter

Wenn Sie sich für unseren Newsletter anmelden, verwenden wir Ihre E-Mail-Adresse, um Ihnen regelmäßig Informationen über unsere Produkte, unseren Bauernhof und unsere Angebote zuzusenden.

Der Versand erfolgt grundsätzlich auf Grundlage Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen, beispielsweise über den Abmeldelink am Ende jedes Newsletters.

Der Widerruf berührt nicht die Rechtmäßigkeit der Verarbeitung, die vor dem Widerruf aufgrund Ihrer Einwilligung erfolgt ist.

10. Cookies und ähnliche Technologien

Unsere Website verwendet Cookies und vergleichbare Technologien.

Technisch notwendige Cookies werden eingesetzt, soweit sie erforderlich sind, um die von Ihnen gewünschten Funktionen unserer Website und unseres Onlineshops bereitzustellen, beispielsweise Warenkorb-, Sitzungs- und Sicherheitsfunktionen.

Soweit Cookies oder vergleichbare Technologien nicht unbedingt erforderlich sind, werden diese grundsätzlich nur nach Ihrer vorherigen Einwilligung eingesetzt.

Die rechtlichen Anforderungen ergeben sich insbesondere aus § 25 TDDDG sowie – soweit personenbezogene Daten verarbeitet werden – aus der DSGVO.

Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft über die auf unserer Website bereitgestellten Cookie-Einstellungen widerrufen oder ändern.

11. Analyse- und Statistikdienste

Soweit wir Analyse- oder Statistikdienste einsetzen, die nicht für den Betrieb der Website unbedingt erforderlich sind, erfolgt deren Einsatz erst nach Ihrer Einwilligung.

Rechtsgrundlage für die Verarbeitung personenbezogener Daten ist in diesem Fall Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Ihre Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft über unsere Cookie-Einstellungen widerrufen.

12. Social Media

Auf unserer Website können Verlinkungen zu unseren Auftritten in sozialen Netzwerken enthalten sein.

Bei einfachen Verlinkungen werden grundsätzlich erst dann Daten an den jeweiligen Anbieter übermittelt, wenn Sie den entsprechenden Link anklicken.

Soweit auf unserer Website Inhalte oder Funktionen sozialer Netzwerke direkt eingebunden werden und dadurch bereits beim Seitenaufruf Daten an den jeweiligen Anbieter übertragen werden können, erfolgt eine solche Einbindung – soweit gesetzlich erforderlich – erst nach Ihrer Einwilligung.

13. Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für den jeweiligen Verarbeitungszweck erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.

Nach Wegfall des Verarbeitungszwecks und Ablauf etwaiger gesetzlicher Aufbewahrungsfristen werden die betreffenden Daten gelöscht, sofern keine andere Rechtsgrundlage für eine weitere Speicherung besteht.

14. Empfänger personenbezogener Daten

Wir geben personenbezogene Daten nur weiter, soweit dies für die Durchführung unserer Leistungen erforderlich ist, eine gesetzliche Verpflichtung besteht, Sie eingewilligt haben oder eine andere Rechtsgrundlage die Weitergabe erlaubt.

Empfänger können insbesondere Hosting- und IT-Dienstleister, Zahlungsdienstleister, Versand- und Logistikunternehmen, Newsletter-Dienstleister, Steuer- und Buchhaltungsdienstleister sowie Behörden im Rahmen gesetzlicher Verpflichtungen sein.

15. Datenübermittlung in Drittländer

Bei der Nutzung bestimmter Dienstleister kann eine Verarbeitung personenbezogener Daten außerhalb der Europäischen Union bzw. des Europäischen Wirtschaftsraums stattfinden.

Soweit dies der Fall ist, erfolgt eine Übermittlung nur unter Beachtung der gesetzlichen Voraussetzungen der DSGVO, beispielsweise auf Grundlage eines Angemessenheitsbeschlusses oder geeigneter Garantien.

16. Ihre Rechte

Sie haben im Rahmen der gesetzlichen Voraussetzungen insbesondere das Recht auf:

  • Auskunft über die von uns verarbeiteten personenbezogenen Daten (Art. 15 DSGVO),
  • Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO),
  • Löschung Ihrer Daten (Art. 17 DSGVO),
  • Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO),
  • Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO),
  • Widerspruch gegen bestimmte Verarbeitungen (Art. 21 DSGVO).

Soweit eine Verarbeitung auf Ihrer Einwilligung beruht, können Sie diese Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

17. Beschwerderecht

Sie haben das Recht, sich bei einer zuständigen Datenschutzaufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu beschweren.

Da der Verantwortliche seinen Sitz in den Niederlanden hat, können Sie sich insbesondere an die zuständige niederländische Datenschutzaufsichtsbehörde wenden. Unberührt davon bleiben die weiteren Beschwerderechte nach der DSGVO.

18. Datensicherheit

Wir treffen angemessene technische und organisatorische Sicherheitsmaßnahmen, um personenbezogene Daten vor Verlust, Manipulation, unbefugtem Zugriff und sonstiger unrechtmäßiger Verarbeitung zu schützen.

Die Datenübertragung über unsere Website erfolgt verschlüsselt mittels SSL/TLS.

19. Aktualität dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, wenn sich unsere Website, die eingesetzten Dienste oder die gesetzlichen Anforderungen ändern.

Stand: September 2026

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