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Cremiger, junger Käse mit Brennnessel-Mélange: aus Brennnesseln, Bärlauch, Schnittlauch, Petersilie und Knoblauch. Opa Arie van Vliet (89 Jahre), der noch immer bei der Käsebereitung hilft, hat diesen Käse zu seiner Spezialität auserkoren.
Cremiger, junger Käse mit Brennnessel-Mélange: aus Brennnesseln, Bärlauch, Schnittlauch, Petersilie und Knoblauch. Opa Arie van Vliet (89 Jahre), der noch immer bei der Käsebereitung hilft, hat diesen Käse zu seiner Spezialität auserkoren.
| Milchart: Kuhmilch Käsesorte: Schnittkäse Milch: Rohmilch Lactosefrei: nein Vakuum verpackt: ja |
Reife (in Monaten): 1 – 2 Euro / 100 gr.: € 1,99 Fett i.Tr.: 48% Fett absolut: ca. 30% Haltbar: 3 Monate |
| Gewicht | Viertel Käse ±2 KG, 200 Gramm, 400 Gramm, 700 Gramm, 1 KG |
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