Alt


24,90 

Eine Gaumenfreude für Liebhaber von Old Amsterdam. Diese Käsesorte kommt im Alter von 10 bis 12 Monaten in den Verkauf und hat schon Eiweißkristalle entwickelt.  Da unser Käse ausschließlich aus Rohmilch hergestellt wird und auch länger reift als Old Amsterdam, ist er noch würziger und schmackhafter. Auch kann man diesen Käse gut schneiden.

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Beschreibung

Eine Gaumenfreude für Liebhaber von Old Amsterdam. Diese Käsesorte kommt im Alter von 10 bis 12 Monaten in den Verkauf und hat schon Eiweißkristalle entwickelt.  Da unser Käse ausschließlich aus Rohmilch hergestellt wird und auch länger reift als Old Amsterdam, ist er noch würziger und schmackhafter. Auch kann man diesen Käse gut schneiden.

Milchart: Kuhmilch
Käsesorte: Schnittkäse
Milch: Rohmilch
Lactosefrei: nein
Vakuum verpackt: ja
Reife (in Monaten): 10 – 12
Euro / 100 gr.: € 2,49
Fett i.Tr.: 48%
Fett absolut: ca. 30%
Haltbar: 3 Monate

Zusätzliche Information

Gewicht

200 Gramm, 400 Gramm, 700 Gramm, 1 KG, Viertel Käse ±3 KG

Bewertungen

  1. S. Koch

    Wer Old Amsterdam mag, wird diesen Käse lieben! Ein einzigartiger Geschmack; würzig und im Abgang cremig. Kurz gesagt: ein Gouda der Spitzenklasse. Goed gedaan!

  2. M.Kresin

    Ein sehr würziger Käse der unsere Erwartungen übertroffen hat . Cremig und aromatisch , mit einem deftigen Geschmack .

  3. Ortmann

    Bereits beim Verkosten des Gouda Alt während eines Besuches auf dem Hof im April diesen Jahres hat dieser Käse uns überzeugt. Auch jede Neubestellung hat uns nicht enttäuscht, denn dieser herzhafte Käse schmeckt nicht nur in Holland sondern auch zu Hause.

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