Beschreibung
Ein herrlicher, zarter und cremiger Ziegenkäse. Er wird in 8 kg Laibern hergestellt und schon nach 12 Wochen angeschnitten. Um die Topqualität zu gewährleisten, wird hierfür 100% Ziegenmilch verwendet.
| Milchart: 100% Ziegenmilch Käsesorte: Schnittkäse Milch: Rohmilch Lactosefrei: nein Vakuum verpackt: ja |
Reife (in Monaten): 1 – 2 Euro pro Stück: € 2,29 Fett i.Tr.: 50% Fett absolut: ca. 30% Haltbar: 3 Monate |
Michael Ketterer –
Wenn man nach dem Genuss dieses Käse auf die sonst leider übliche Supermarktware verzichten muss. Ich kaufe eigentlich gerne vor Ort – aber diese Käsequelle ist einfach unvergleichlich. Und dieser Ziegengoude ist sehr, sehr lecker.
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Maik Franke –
Ein leichter und frischer Käse. Passend zu Salaten oder zum Frühstück.
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Sabine Klapper –
Dieser Ziegenkäse hat ein feines Aroma und sehr cremig. Es ist ungelogen der beste Ziegengouda, den ich je gegessen habe. Diese Meinung haben auch einige unserer Gäste vertreten. Nachteil: Wer den einmal gegessen hat, kann keinen Supermarkt-Ziegengouda mehr kaufen.
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Martin Böckling –
Hervorragend leichter Käse passend für jeden Anlass
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