Beschreibung
Der gereifte Ruyge Weyde Kreuzkümmelkäse reift etwa 5 bis 10 Monate und entwickelt dadurch einen vollmundigen, intensiven und kräftigen Käsegeschmack. Die charakteristische, aromatische Würze des Kreuzkümmels harmoniert wunderbar mit der längeren Reifung und verleiht dem Käse seinen unverwechselbaren Charakter. Ein charaktervoller Bauernkäse für Liebhaber von Kreuzkümmel und kräftig-würzigem Käse.
| Milchart: Kuhmilch Käsesorte: Schnittkäse Milch: Rohmilch Lactosefrei: ja Vakuum verpackt: ja |
Reife (in Monaten): 5 – 10 Euro / 100 gr.: € 2,09 Fett i.Tr.: 48% Fett absolut: ca. 30% Haltbar: 3 Monate |
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