Beschreibung
Ruyge Weyde Knoblauchmelange ist ein aromatischer Käse, in dem Knoblauch, Zwiebel und Paprika harmonisch zusammenwirken. Während einer Reifezeit von etwa 2 bis 6 Monaten verbinden sich die Gewürze vollständig mit dem Käse und verleihen ihm einen vollmundigen, würzigen Geschmack mit einer angenehm leicht pikanten Note. Eine besonders aromatische Käsespezialität, die sowohl auf Brot als auch auf der Käseplatte hervorragend schmeckt.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1605 kJ / 384 kcal |
| Fett | 31,5 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 21 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 24,5 g |
| Salz | 1,7 g |
| Calcium | 781 mg (99 %) |
Zutaten
Bio-Kuhmilch (Rohmilch), Salz, Kulturen, tierisches Lab. Bio-Gewürze: Knoblauch, Paprika, Zwiebel.
Allergene
Kuhmilch (Milcheiweiß).
Thomas Haist –
Was für ein toller Käse. Heute das Paket bekommen mit 8 verschiedenen Sorten. Diesen Käse als ersten probiert. Unglaublich lecker. Nie mehr Gouda aus dem Supermarkt.
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