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Brennnessel Mélange


22,95 

Cremiger, junger Käse mit Brennnessel-Mélange: aus Brennnesseln, Bärlauch, Schnittlauch, Petersilie und Knoblauch.  Opa Arie van Vliet (89 Jahre), der noch immer bei der Käsebereitung hilft, hat diesen Käse zu seiner Spezialität auserkoren.

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Beschreibung

Cremiger, junger Käse mit Brennnessel-Mélange: aus Brennnesseln, Bärlauch, Schnittlauch, Petersilie und Knoblauch.  Opa Arie van Vliet (89 Jahre), der noch immer bei der Käsebereitung hilft, hat diesen Käse zu seiner Spezialität auserkoren.

Milchart: Kuhmilch
Käsesorte: Schnittkäse
Milch: Rohmilch
Lactosefrei: nein
Vakuum verpackt: ja
Reife (in Monaten): 1 – 2
Euro / 100 gr.: € 1,99
Fett i.Tr.: 48%
Fett absolut: ca. 30%
Haltbar: 3 Monate

Zusätzliche Information

Gewicht

Viertel Käse ±2 KG, 200 Gramm, 400 Gramm, 700 Gramm, 1 KG

Bewertungen

  1. Marc Baumann

    In Deutschland bekommt man ja auch ab und zu Brennnessel-Käse aus Holland, aber garatiert nicht in dieser herausragenden Qualität: Schön würzig und rund, lekker gekräutert und mit feinem Schmelz – ideal für ein schönes Abendbrot oder einen Käseabend mit Freunden.

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