Beschreibung
Der gereifte Ruyge Weyde Käse reift etwa 4 bis 8 Monate und erreicht dadurch eine wunderbare Balance zwischen cremiger Geschmeidigkeit und einem vollmundigen, reifen Käsegeschmack. Die längere Reifung verleiht dem Käse mehr Tiefe und Charakter, während seine Konsistenz herrlich geschmeidig bleibt. Ein aromatischer, vollmundiger Käse mit genau der richtigen Würze, der sowohl auf Brot als auch auf der Käseplatte jeden Genussmoment zu etwas Besonderem macht.
| Milchart: Kuhmilch Käsesorte: Schnittkäse Milch: Rohmilch Lactosefrei: ja Vakuum verpackt: ja |
Reife (in Monaten): 4 – 8 Euro / 100 gr.: € 2,39 Fett i.Tr.: 48% Fett absolut: ca. 30% Haltbar: 3 Monate |
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