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Kreuzkümmelkäse Alt


25,00 

Würziger, harter Kreuzkümmelkäse, jedoch noch schnittfest. Kreuzkümmelkäse gehört zu den ältesten Kräuterkäsesorten auf dem holländischen Käsemarkt.  Wir sind einer von den 50 Bauern, die noch Kreuzkümmelkäse bereiten. Nur wenige Kräuterkäsesorten sind in verschiedenen Reifestufen schmackhaft; Kreuzkümmelkäse ist sicherlich einer davon.

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Beschreibung

Würziger, harter Kreuzkümmelkäse, jedoch noch schnittfest. Kreuzkümmelkäse gehört zu den ältesten Kräuterkäsesorten auf dem holländischen Käsemarkt.  Wir sind einer von den 50 Bauern, die noch Kreuzkümmelkäse bereiten. Nur wenige Kräuterkäsesorten sind in verschiedenen Reifestufen schmackhaft; Kreuzkümmelkäse ist sicherlich einer davon.

Milchart: Kuhmilch
Käsesorte: Hartkäse
Milch: Rohmilch
Lactosefrei: ja
Vakuum verpackt: ja
Reife (in Monaten): 10 – 12
Euro / 100 gr.: € 2,19
Fett i.Tr.: 48%
Fett absolut: ca. 30%
Haltbar: 3 Monate

Zusätzliche Information

Gewicht

200 Gramm, 400 Gramm, 700 Gramm, 1 KG, Viertel Käse ±3 KG

Bewertungen

  1. Wolfgang Schaida

    Der „Kreuzkümmel Alt“ schmeckte dem Hausherren am besten(2. Sorte von 5)
    Sehr würzig und äußerst schmackhaft.
    Rundet eine Mahlzeit perfekt ab.

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